ชะพลู ต้นขุดแช่ยาเร่งราก พร้อมปลูก

ชะพลู มีประโยชน์อะไรบ้าง?

• พืชสมุนไพรที่มากคุณประโยชน์ รสเผ็ดร้อนของใบ ช่วยทำให้เจริญอาหารมากขึ้น
• ใบมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยยับยั้ง และชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง
• สารเบต้าแคโรทีนในปริมาณมาก ช่วยบำรุงสายตา แถมอุดมไปด้วยวิตามินเอ ธาตุเหล็ก ธาตุฟอสฟอรัส คลอโรฟิลล์
• เส้นใย ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

คนไทยตั้งแต่สมัยโบราณ จึงนิยมใช้เป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้าน ใช้บำรุงธาตุ ขับลม แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ ขับเสมหะ ฯลฯเนื่องจาก ใบ มีแคลเซียมในปริมาณสูงจึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานใบ ในปริมาณมากหรือทานติดต่อกันเป็นเวลานาน เนื่องจากแคลเซียมในใบ จะเปลี่ยนเป็น แคลเซียมออกซาเลต (Oxalate) ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคนิ่วในไตได้ ดูประโยชน์เพิ่มเติม ที่นี่