การปลูก

กระเจี๊ยบเขียว (Okra) พืชฝักเรียวที่หลายคนคุ้นเคย อาจเป็นเพียงส่วนประกอบหนึ่งในเมนูอาหาร แต่แท้จริงแล้ว กระเจี๊ยบเขียวคือ ซูเปอร์ฟู้ด ที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างน่าทึ่ง! ฟาร์มอยู่ดี มีสุข ขอแนะนำให้รู้จักกับพืชมหัศจรรย์นี้ ที่จะสร้างความ "อยู่ดี มีสุข" ให้กับทั้งสุขภาพและรายได้ของคุณ ...

ปลูกถั่วลิสงก่อนปลูกผัก เคล็ดลับดินดีจากฟาร์มอยู่ดี มีสุข หลายคนคุ้นเคยกับการปลูกผักแล้วใส่ปุ๋ย แต่ที่ ฟาร์มอยู่ดี มีสุข ได้ทดลองวิธีใหม่ พบว่าเพียงแค่ ปลูกถั่วลิสงก่อนลงผัก ดินกลับมีความร่วนซุย อุดมสมบูรณ์ และให้ผลผลิตผักที่แข็งแรงกว่าการใส่ปุ๋ยเคมีแบบเดิม ๆ เพราะรากของถั่วลิสงช่วยตรึงไนโตรเจน ...

คื่นฉ่าย (Celery) ไม่ใช่เพียงแค่ผักที่ใช้ตกแต่งจานอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งรวมวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กลิ่นหอมสดชื่น และเนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อย ทำให้คื่นฉ่ายเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในการนำมาประกอบอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานสดๆ ในสลัด ปรุงเป็นซุป ผัด หรือแม้แต่นำมาคั้นเป็นน้ำผักเพื่อสุขภาพ ...